Extra-Bonus auf Nordland-Kreuzfahrten: Sichern Sie sich € 50 extra pro Kabine mit dem Code NORDWIND50 »
Eierflip - für eine herrliche Auszeit im Winter!

Eierflip - für eine herrliche Auszeit im Winter!

Heute möchten wir die Gelegenheit nutzen und Ihnen eine kleine Auszeit vom Alltag ermöglichen. Um Ihnen den Moment zu versüßen, haben wir uns ein Rezept herausgesucht, welches wunderbar schmeckt und zugleich einfach zuzubereiten ist. Gutes Gelingen!

Weihnachtlicher Eierflip

5 Portionen | Zubereitungszeit: 15 Minuten | Simpel

Zutaten

  • 2 Tassen Milch
  • 150 ml Kokosmilch (Dose)
  • 50 ml Rum (evtl. mehr)
  • 4 Eiweiß
  • 4 Eigelb
  • 1 EL Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • etwas Muskat, gemahlen
  • ½ Pck. Vanillezucker

Zubereitung 

  1. Die 4 Eier trennen und das Eigelb in eine große Schüssel geben. Mit einem Schneebesen verrühren bis es cremig wird.
  2. Langsam die Kokosmilch, den Zucker, Vanillezucker, das Mark der Vanilleschote sowie die Milch untermischen.
  3. In einer separaten Schüssel das Eiweiß mit dem Mixer steif schlagen und vorsichtig unter die Mischung heben.
  4. Nun nach Belieben den Rum hinzugeben und den weihnachtlichen Eierflip auf 5 Gläser verteilen. Zum Servieren etwas Muskatnuss darüber geben.

Viel Spaß beim Ausprobieren und genießen Sie die kleine Auszeit! Falls Sie dieses Rezept ausprobiert und ein Bild hochgeladen haben, markieren Sie uns gerne. Wir sind gespannt auf Ihre Kreationen!

Bewertung
Noch keine Bewertung
Maj-Britt Jopp
Maj-Britt Jopp
Online Marketing
Themen
Wie hat Ihnen dieser Artikel gefallen?
Jetzt im Cruise Bonus Club anmelden und mit etwas Glück Kreuzfahrt-Tester auf einer Mittelmeer-Kreuzfahrt werden
Erkunden Sie das westliche Mittelmeer auf einer 7-tägigen Kreuzfahrt an Bord der Oasis of the Seas vom 08. - 15. September 2019 in einer Balkonkabine für zwei Personen inkl. Flügen und Transfers ab/bis Deutschland.

Werden Sie noch heute Mitglied und nehmen Sie an unserer Verlosung teil. Zusätzlich profitieren Sie von 30 EUR Extra-Bonus für Ihre Registrierung.
*Pflichtfeld
Es ist ein Fehler aufgetaucht!
Leider konnten wir Ihre Anmeldung nicht vervollständigen.
Vielen Dank für Ihre Anmeldung!
Nur noch ein Schritt bis zu unseren Angeboten: Bitte prüfen Sie Ihren E-Mail-Eingang und bestätigen Sie dort Ihre Anmeldung.