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Gaumengenuss: Heiße Schokolade mit Marshmallow

Gaumengenuss: Heiße Schokolade mit Marshmallow

In den winterlichen Monaten dreht sich alles um knisterndes Kaminfeuer, festliche Melodien, heiße Getränke und gemütliche Abende zu Hause. Und jetzt haben wir ein köstliches Getränk entdeckt, das ziemlich genau beschreibt, wie der Winter sein sollte - Cremig-warm und himmlisch zu genießen …

Das benötigt Ihr für einen Wintertraum(Für zwei Personen / Zubereitungszeit: 10 Minuten)

  • 4 Esslöffel Kakaopulver oder Zartbitterschokolade
  • 500 ml Milch
  • Eine Vanilleschote plus das Mark einer halben Vanilleschote 
  • 1 Tüte Mini- Marshmallow (30 g)
  • Wahlweise für eine würzige Note: 2-4 Messerspitzen geriebene Muskatnuss

Heiße Schokolade mit Marshmallow - Schritt für Schritt:

Damit die warme Schokolade auch nicht zu süß ist, schließlich kommt das Rezept aus den Staaten, verwenden Sie am besten dunkle Schokolade. Nachdem Sie die Schokolade zerhackt haben, geben Sie diese in die erhitzte Milch. Kratzen Sie das Mark aus der Vanilleschote und rühren Sie es zusammen mit der Schote in die heiße Schokolade. Nun heißt es rühren und ziehen lassen!

Im nächsten Schritt nehmen Sie die Vanilleschote wieder heraus und erwärmen die Schokolade gegebenenfalls erneut. Anschließend fügen Sie die geriebene Muskatnuss hinzu. Zu guter letzt: Das i-Tüpfelchen: Die Marshmallow. Einfach einige der Marshmallow auf die Schokolade geben - vielleicht noch ein wenig Zimt oder Kakaopulver über die Marshmallow streuen und schon haben Sie einen köstlichen Winterdrink gezaubert.

Probieren Sie nach belieben einfach verschiedene Rezeptvariationen aus - ob mit Zimt, Muskatnuss oder Chili kreieren Sie sich Ihre ganz eigene winterliche Versuchung.

Kommentar von Mr. Naseweis: Wussten Sie eigentlich, dass bereits vor rund 2500 Jahren bei den Maya schon aus Kakaobohnen ein Getränk gebraut wurde, welches magische Kräfte beinhalten sollte?

Den erholsamen Winter Nachmittagen steht nun nichts mehr entgegen, ob auf der Couch oder
 nach einem langen Spaziergang unsere zarte Versuchung sorgt für wohlige Wärme in Körper & Gaumen. Wie genießen Sie am liebsten Ihre heiße Schokolade? Was sind Ihre Tipps für diese süße Versuchung?

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