Reisende loben das Freestyle-Konzept und die zeitlich unbegrenzten Getränkeangebote, bemängeln jedoch gelegentlich die Qualität des Essens in den Hauptrestaurants und die hohen Kosten für Zusatzleistungen.
Die Norwegian Gem wird von Reisenden als grundsätzlich kinderfreundlich eingeschätzt, wobei jedoch Bemühungen zur Verbesserung des Unterhaltungsangebots für Familien hervorzuheben sind.
Die Sport- und Fitnessangebote auf der Norwegian Gem sind laut Reisenden nicht immer optimal gestaltet, wobei das Sportplatz-Schließungszeit und die Beschränkung des Sportangebots auf Randzeiten negativ auffielen.
Reisende schätzen die Norwegian Gem für ihren großzügigen Wellnessbereich, der als gut gepflegt und mit ausreichend Platz zum Entspannen beschrieben wird, auch wenn einige die Kosten für Spa-Angebote als hoch empfinden.
Ein Großteil der Gäste lobt das freundliche und hilfsbereite Personal der Norwegian Gem, während einige wenige Einschränkungen bei der Kabinenausstattung und im Unterhaltungsangebot genannt werden.
Einige Reisende loben die Effizienz der Einschiffung, während andere eine entspannte und reibungslose Abwicklung erleben.
Landausflüge werden von den Gästen als generell zu teuer und teilweise schlecht organisiert empfunden, auch wenn sie interessante Ziele und gute Routen beinhalten.
Reisende erwähnen teils hohe Nebenkosten, insbesondere für Ausflüge, Getränke, WLAN und Spezialitätenrestaurants, die sich im Vergleich zu früheren Jahren gesteigert haben, sehen aber auch Vorteile im „Free at Sea“-Paket, das für eine gute Abdeckung sorgen kann.
Die Reiseleitung auf der Norwegian Gem wird von den Reisenden generell als freundlich, kompetent und präsent wahrgenommen, jedoch bemängeln einige Gäste fehlende Informationen zu den angelaufenen Zielen und die Beschränkung auf englischsprachige Dokumente, während andere die Organisation und Informationsweitergabe, wie bei der Flughafenumleitung nach New York, loben.
Auf der Norwegian Gem werden zwar eine gute Auswahl an Bars und Restaurants sowie Produktionsshows als Highlights genannt, jedoch wird das allgemeine Unterhaltungsangebot, insbesondere die Musik, von vielen Gästen als mager und wenig abwechslungsreich empfunden.
Die Reisenden schätzen das Freestyle-Konzept, das freundliche Personal und die gute Route, bemängeln jedoch teilweise die Kabinengrößen, das reduzierte Unterhaltungsangebot und die hohen Nebenkosten.